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Tan monos como los cupcakes, los cake pops son la nueva sensación en repostería. Creados por la bloggera y repostera americana Angie Dudley, esta especie de chupa-chups de bizcochito son realmente un alarde de diseño: ovejas, helados, balones de fútbol o de rugby, conejitos, fresas, fantasmitas, piratas… ¡hasta alienígenas¡ coronan los palitos sobre los que descansan.
¿Os gustaría a vosotras poder hacer alguna de estas adorables creaciones? Si os apetece intentarlo, su autora ha reunido en este libro que pronto se editará en español 40 modelos con instrucciones paso a paso y trucos sencillos para decorarlos. Mira algunas ejemplos. ¡Animaos!
El libro se puede adquirir en Amazon.com |
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Foto: Stefanie |
Dulces de diseño
Angie empezó su web www.bakerella.com después de acabar un curso de iniciación a la decoración de tartas y desde entonces ya no ha dejado de llevarla, centrándola en ofrecer diversión y una respostería sencilla. En la página encontráis ideas divertidas e imaginativas recetas para hacer cupcakes, cupcake pops, pies, cookies, brownies… todas muy al estilo americano.
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